CAFÉ MARTÍNEZ ABRIRÁ A MEDIADOS DE 2026
A mitad de año abre en Cañuelas una nueva franquicia de primer nivel. Se trata del popular Café Martínez que desembarca en nuestra ciudad luego de Universidades, Carrefur, Mc Donalds y la anunciada llegada de Rodizio, El comercio que inaugurará en Lara y 25 de Mayo en el proyecto del arq. Guzzi que conserva su fachada histórica original durante los últimos días de mayo continúa demostrando el interés de muchos inversores en traer sus negocios. Como es sabido ampliará la cadena de flujo económico y generará puestos de trabajo.
La empresa fue fundada en 1933 en Buenos Aires por la familia de inmigrantes de Atilano Martínez, quien llegó de España y puso el primer local en Talcahuano 948, donde tostaban y vendían café en grano. Atilano tostaba el café y lo distribuía a bares de la ciudad, mientras su esposa atendía el local. Al principio el negocio no era una cafetería como las actuales sino que era un tostadero y distribuidor de café.
El local se llamaba originalmente “El Convidado”, porque Martínez solía ofrecer una taza de café gratis para que la gente probara su producto. Con el tiempo, los clientes empezaron a llamarlo simplemente “el café de Martínez”, y de ahí surgió el nombre de la marca. Durante décadas el negocio se enfocó en vender café en grano.
El gran cambio llegó en los años 90 cuando en 1994: comenzaron a vender café preparado para consumir en el local y en 2000 empezaron a expandirse con el modelo de franquicias. Esto transformó la marca en una cadena de cafeterías modernas.
Hoy Café Martínez tiene más de 200 locales presente en Argentina y otros países de Sudamérica como Uruguay, Paraguay y Bolivia. La empresa sigue en manos de la tercera generación de la familia Martínez.
Hoy se destaca por ofrecer café gourmet, desayunos y comidas rápidas en cientos de sucursales.